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Cómo hacer té con leche

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El té con leche es una combinación del aroma suave y semi-amargo del té fuerte y el sabor cremoso de la leche. Puede preparar té caliente o frío con leche, así como complicar y mejorar su sabor de varias maneras. Aquí hay algunas formas que vale la pena considerar.

Cómo hacer té con leche

Para que el té brinde los máximos beneficios, debe prepararlo correctamente. Aquí hay algunas reglas básicas:

  1. El té no debe hervirse. Para que la bebida retenga todas las propiedades beneficiosas de la recolección del té, se usa agua hervida para la preparación, enfriada a 70-80 grados. Las variedades verdes y blancas se pueden verter a 60 grados.
  2. La proporción de leche utilizada para el té es de 70 ml por 1 taza (200 ml).
  3. Primero insista en preparar durante unos 15 minutos. Para una infusión sabrosa, tome aproximadamente una cucharadita de recolección en seco por 1 porción.
  4. Para las variedades de té de élite reveladas mejor en su aroma, caliente los platos antes de verter el líquido. Vierte agua hirviendo sobre una tetera o taza.
  5. Cuando se sirve té con leche, el producto graso se vierte primero en el fondo de la taza. Agite la crema en una taza, como manchando las paredes, entonces no habrá una capa de té marrón en los bordes. Además, el sedimento es menor cuando se usa agua filtrada o mineral (sin sal).
  6. En el té con leche, puede agregar ingredientes adicionales: azúcar, miel, jengibre, canela, cardamomo, caramelo, menta.
  7. No combine la leche y el limón en el té, ya que el ácido, la proteína de la leche se coagula y el sabor de la bebida se deteriora.
  8. Las mismas hojas de té se pueden verter por segunda vez, pero no más de dos veces. En el té "hervido" no hay ingredientes útiles y un sabor agrio agradable.

Deliciosas recetas de té con leche

El té con leche contiene calcio saludable y grasa nutritiva y cremosa. Esto ayuda a satisfacer el hambre, mejorar la digestión, aumentar las defensas del cuerpo y refrescar la apariencia.

Para aquellos que no les gusta el té negro clásico, hay varias opciones de reemplazo. Por ejemplo, una bebida de leche tibia con miel. Calienta la leche y derrite la miel. Agregue 1 cucharada grande de dulzura a un vaso de líquido, pero cada uno puede concentrarse en su propio sabor. Para hacer que el cóctel sea más refinado, se le agrega canela y, en la estación fría, el jengibre, tal bebida curará los resfriados, fortalecerá la inmunidad, mejorará el funcionamiento del corazón y los riñones y ayudará a mantenerlo caliente al expandir los vasos sanguíneos.

Agregue especias a las hojas de té. El té de leche dulce con especias se asemeja a un sabor a caramelo. Pero también en el té con leche, puede agregar pétalos de rosa, jazmín, durazno, saúco. Tales bebidas dan un aroma sofisticado y aireado de sabor. Además, se pueden agregar un par de gotas de aceite de naranja, arándanos o frambuesas al té con leche: los cócteles de frutas lo animan, fortalecen su salud y lo ayudan a relajarse.

Para los amantes del té verde, hay una receta de oolong (oolong) con la adición de leche. El sabor ahumado agrio de esta variedad se suaviza agradablemente con crema.

Indicaciones especiales

El té con leche puede ayudar a normalizar el metabolismo y perder peso. Para hacer esto, debe beberlo antes de las comidas durante media hora o 40 minutos después. 2-3 tazas al día ayudarán a restaurar y limpiar el cuerpo.

Si está considerando si el té con leche es útil o perjudicial para la lactancia, puede estar tranquilo. El té con leche contiene menos cafeína y no afecta la composición del secreto del seno. Pero si desea fortalecer el cuerpo durante la lactancia, los expertos recomiendan prestar atención a los tés de hierbas con bálsamo de limón, manzanilla o tomillo.

La bebida de té no tiene contraindicaciones. No lo coma antes de acostarse, no tome más de tres porciones al día y no deje las hojas de té durante más de un día; de lo contrario, el moho comenzará en él. En todos los demás casos, el té será una bebida sabrosa y saludable para adultos y niños en cualquier momento.

Ventajas y desventajas del té con leche.

Los residentes de muchos países, especialmente los británicos, prefieren tomar té con leche fresca. Esta tendencia está asociada con muchos factores positivos. El té con leche ayuda a nuestro cerebro a trabajar muchas veces más rápido y mejor. Enriquece el cuerpo con propiedades nutricionales y fortalece el sistema inmunológico. Todo el secreto radica en la leche, que es rica en lactosa, contiene una gran cantidad de vitaminas y otros componentes beneficiosos. Al llevar un estilo de vida activo, el té con leche es una fuente indispensable de fuerza y ​​energía.

Una bebida deliciosa y vigorizante tiene una alta tasa de absorción. Después de todo, el té diluye la leche grasa, que no todas las personas pueden beber. En el proceso de beber té, se restaura la microflora de los intestinos y el estómago. Esta es una bebida ideal para aquellos que experimentan molestias constantes asociadas con la gastritis.
El té con leche aromática es ideal para usar durante varios contagiosos y resfriados. Cuando el cuerpo es más vulnerable, el té sabroso y saludable ayudará rápidamente a restaurar la fuerza. Ayuda a mejorar el tono de todo el cuerpo. Una excelente combinación de proteínas y grasas en una bebida, contribuye a la rehabilitación rápida.

Debido a la gran cantidad de oligoelementos, aminoácidos y vitaminas, el té con leche ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. La bebida ayuda perfectamente a superar afecciones nerviosas, enfermedades renales y varias depresiones. Los especialistas en el campo de la medicina recomiendan usar el "cóctel" para las personas que tienen crisis nerviosas regulares. El té, en su composición, contiene cafeína, que irrita el sistema nervioso y actúa de manera emocionante. Gracias a la leche, la cafeína en el té se diluye y se vuelve menos agresiva. Y si prepara té con una pequeña cantidad de hojas de té, incluso actuará como un sedante.

Otra ventaja del té con leche es que tal bebida apaga rápida y permanentemente la sed. Esto es especialmente cierto en el verano. Sin embargo, vale la pena señalar aquí que solo el té verde puede hacer frente a esta tarea. En muchos países áridos, es el té verde el que ayuda a ahorrar agua. Por lo tanto, al beber té verde con leche, llenas tu cuerpo de salud y te liberas de la sed durante mucho tiempo.

Respecto al daño que se puede obtener al tomar té con leche. Él simplemente no está allí. Se puede agregar leche o crema a cualquier variedad y variedad de té: blanco, negro, verde, rosa, etc. Lo único que debe recordar al usar una bebida: el té negro es un diurético. Por lo tanto, evite su uso antes de viajes largos y dormir. Esto es especialmente cierto para los niños que no pueden soportar por mucho tiempo.

Consejos relacionados

Se obtiene un té más delicioso si agrega una pizca de sal a las hojas de té.

Prepare té en platos de porcelana (o loza), enjuague con agua hirviendo. Las hojas de té se toman por cada vaso de agua y una cucharadita de té. El té se debe preparar en base a: una cucharadita de hojas de té por té ...

Un trozo de azúcar en las hojas de té mejorará en gran medida su sabor.

El té almacenado en el paquete se volverá más aromático si le pones una cáscara seca de naranja o limón.

El té preparado en una tetera debe tomarse de inmediato. Si el té se preparó por la mañana, debe preparar uno nuevo por la noche.

Las propiedades beneficiosas del té verde son mejor absorbidas por el cuerpo si no se agrega azúcar al té.

Para darle al kvas un color y sabor más ricos, en lugar de pan de centeno normal, agregue, en las mismas proporciones, tostado en el horno. Pero no permita que las costras quemadas entren en la levadura.

Para limpiar el café del café, debe hervir agua con la adición de ácido cítrico. 1 cucharadita es suficiente para un vaso de agua con un tobogán

Para que el batido sea muy sabroso, vale la pena observar varias condiciones: - es deseable que el batido contenga al menos un ingrediente con una textura densa (plátano, pera, mango, etc.). De bayas a ...

Espolvorea azúcar sobre la superficie de la gelatina para que no se forme una corteza apetitosa.

Para que la compota caliente se enfríe más rápido, sumerja la sartén en un recipiente con agua fría y sal gruesa agregada.

Para preservar mejor las vitaminas al cocinar la compota, las frutas y las bayas deben colocarse en un jarabe fuertemente hirviendo, ligeramente acidificado con ácido cítrico.

El café turco real o el café oriental se elabora solo en cobre turco (cezves) o, más simplemente, en cafeteras.

Agregue sal al café en la punta de un cuchillo afilado. Esto agregará un hermoso café de espuma oriental.

Si planea almacenar mermelada de cerezas y compota durante más de un año, intente usar cerezas sin semillas. El hecho es que en mermelada con huesos de cereza (como en compota), comenzaremos en un año ...

Té de leche tradicional

Preparando té según la receta propuesta, obtienes tres bebidas completas de 250 ml.

  1. Tome una tetera de medio litro y viértala con agua hirviendo.
  2. Vierta una cucharada de té en él.
  3. Vierte la hoja de té hasta que el agua la cubra por completo.
  4. Deje que el té se prepare durante 5-7 minutos y agregue agua hirviendo a la mitad de la tetera.
  5. Esperamos unos minutos más y solo después de eso agregamos agua hirviendo en la parte superior.
  6. Durante el proceso de preparación, ponga la leche en la estufa, aproximadamente 250-300 ml. Llevarlo a ebullición.
  7. Ahora, en cada una de las tazas, debe verter 100 ml de leche caliente y agregar el volumen restante de té preparado.
  8. Los expertos en té no recomiendan diluir la bebida con agua. Esto estropeará el rico sabor y aroma de esta bebida saludable.
  9. Si lo desea, puede agregar un poco de azúcar al “cóctel” de té y leche.

Té con leche al horno

Esta receta es adecuada para gourmets reales que están listos para pasar mucho tiempo preparando té con leche. La receta y la tecnología para preparar la bebida son exactamente las mismas que en la primera realización. Sin embargo, se debe prestar la debida atención a la leche. Hervir 300 ml de leche en la estufa, luego verterla en una olla de barro, tapar y enviar al horno. La temperatura no debe ser más de 100 grados. Es necesario soportar la leche en el horno durante aproximadamente 6-7 horas. Aquellos que quieran disfrutar de leche no demasiado gorda, el tiempo de cocción en el horno debe reducirse a dos horas.


Una forma más fácil de preparar leche horneada es cocinar con un termo. Por la noche, vierta leche caliente en él y por la mañana ya será posible agregar leche al té. Mantenga las mismas proporciones que se utilizan en el proceso de hacer té de acuerdo con la receta clásica.

Té verde con jazmín y leche.

La bebida es increíblemente aromática y deliciosa. El té vigorizante con vitaminas, que también calma la sed perfectamente, se prepara muy rápidamente. Prepare el té verde en una tetera, que en su fuerza será un poco más fuerte de lo habitual. Al mismo tiempo, no olvides agregar jazmín a las hojas de té. Se puede comprar en una farmacia o tienda especializada. No use té con sabores de esta planta. Por lo tanto, no obtiene el beneficio y el sabor deseados de la bebida.
En una taza, debe mezclar leche caliente con té preparado, adhiriéndose a una proporción de 1 a 1. Agregue azúcar y disfrute del increíble sabor de la bebida preparada.

Té helado con leche

Para preparar una bebida para esta receta, debemos tomar los siguientes ingredientes:

  • 1 cucharadita de té negro
  • 200 ml de agua caliente
  • 50 ml de leche condensada,
  • Los cubitos de hielo deben tomarse a razón de 2 cubitos por 1 taza de té preparada. En nuestro caso, necesitas 4 cubos.

Prepare las hojas de té en una tetera, vierta 200 ml de agua hirviendo sobre ellas. Deja las hojas de té durante 15 minutos para que se pueda preparar correctamente. Vierta 100 ml de té en un vaso, envíe 25 ml de leche condensada allí. La cantidad de ingrediente dulce puede variar según la preferencia personal. Al final de la preparación, agregue un par de cubitos de hielo al vaso.

Datos interesantes de la bebida de té

Casi todas las personas en nuestro planeta usan diariamente té. Sin embargo, pocas personas pensaron en los hechos asociados con esta bebida.

  • El arbusto del té es una planta duradera, su vida útil es de al menos cien años,
  • Durante el emparejamiento en China, la tierra natal del té, los recién casados ​​se dan un arbusto de árbol de té,
  • El color de las hojas de té afecta su composición química, apariencia y sabor. Hay 5 tipos principales de té en el mundo: negro, verde, rosa, rojo y amarillo / blanco,
  • La misma hoja de té se presta para diferentes tipos de procesamiento. Debido a esto, obtienen diferentes tipos de té,
  • El té verde se considera el más útil. En su composición, contiene un 50% más de vitaminas y minerales útiles que el negro,
  • Los expertos recomiendan no hervir té. Este proceso mata parte del sabor, aroma y beneficios de la bebida,
  • Un hecho interesante sobre el té con leche es que preparar una bebida fuerte y dulce puede eliminar varios tipos de intoxicación. Esto se aplica a las toxicosis por drogas, alcohol, alimentos y drogas,
  • Mastique un par de hojas de té verde, esto ayudará a aliviar las náuseas y los vómitos.

El té delicioso y aromático con leche saludable es una parte integral de un estilo de vida saludable. Después de preparar esta bebida correctamente, puede fortalecer su inmunidad e incluso deshacerse de la neurosis.